INFORMATION
| 店名 | ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー 丸の内店 |
|---|---|
| カテゴリ | グルメ＆カフェ |
| フロア | B1F フロアマップ |
| 電話番号 | 03-5224-6151 |
| 営業時間 | 11：30～23：30（L.O. 昼14：30、夜22：30） |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | http://wolfgangssteakhouse.jp/ |
| 平均予算 | 昼：5,000円 夜：15,000円 |
| 座席数 | 170 席（個室4 部屋／34 席） |
- 個室
- エリア分煙
- 子供可
※喫煙スペースあり
[B1F] ステーキハウス
ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー 丸の内店
ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー マルノウチテン
ニューヨークやハワイ、六本木でも大人気のドライエイジング・プライム・ステーキ。
アメリカ農務省に最上級品質「プライムグレード」と格付けされた牛肉を、専用熟成庫で28日間ドライエイジングさせ、柔らかさと旨味が増したところを900℃のオーブンで焼き上げます。豪快な音を立てながら熱々の皿でサーブされるステーキの迫力はまさに圧巻。その焼きあがりは、表面はカリっと香ばしく、中からはジュワッと肉汁がしたたります。
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